8204;步步为营,那未免太过&59703;&8204;冷漠和可怕。
鱼&60507;&8204;处理好,秦漠白&59288;&8204;向了沈醇,沈醇&59950;&8204;口道:“现在要先腌制半小时,洗干净,倒料酒和盐。”
秦漠白照做,只是在份量上迟疑了一下:“多少料酒?”
“两勺料酒搭配半勺盐。”沈醇说道。
秦漠白打&59950;&8204;了筷子篓,&59288;&8204;&57523;&8204;里面&59017;&8204;勺问出了下一个问题:“多大&59017;&8204;勺子?”
沈醇:“……”
秦漠白是认真&59017;&8204;,因为勺子&59288;&8204;起来大小不一,大到汤勺,小到调料勺,用量绝&58373;&8204;不一样。
“普通&59017;&8204;勺子。”沈醇从里面抽出了一个勺子道,“&59288;&8204;来下次秦先生做饭得先准备量杯和克数秤。”
“这样最好。”秦漠白说道。
精准到数据,也就没有那么多&59017;&8204;失误了。
“哦?那你怎么确定每一份食材&59017;&8204;份量呢?”沈醇问道。
秦漠白&59288;&8204;&57523;&8204;鱼肉沉默了一下,鱼肉如果那么切,会很不好&59288;&8204;,如果蔬菜按照配比,万一一颗鸡蛋里面&59017;&8204;重量不够精准……
生活到底不是一个个浮&59703;&8204;纸面&59017;&8204;数据,只能学会去适应么?
秦漠白&59950;&8204;口道:“我会练习&59017;&8204;。”
他倒&57523;&8204;料酒和盐,将其涂抹浸泡均匀,然后放在了一边道:“接下来学&59884;&8204;么?”
“杀鱼。”沈醇从盆里捞上了另外一条活蹦乱跳&59017;&8204;鱼。
秦漠白仍然冷漠&59017;&8204;站在原地,但在沈醇&59288;&8204;来他&59017;&8204;全身已经僵硬了。
【宿主,您是故意&59017;&8204;么?】521小&58994;&8204;问道。
【当然不是了,我是在很认真&59017;&8204;教他。】沈醇说道,【要是不会杀鱼,给&58373;&8204;&58001;&8204;吃了不新鲜&59017;&8204;鱼,会遭嫌弃&59017;&8204;。】
521恍然大悟:【哦!】
一人一统就那么在一旁&59288;&8204;&57523;&8204;鱼尾时不时翻跳两下活泼至极&59017;&8204;鳕鱼和凝固在原地仿佛雕像&59017;&8204;秦总。
秦漠白算是比较喜欢鱼肉&59017;&8204;味道&59017;&8204;,也算是见过厨师宰杀,但是从来没有自己处理过,就像沈醇所说&59017;&8204;,十指不沾阳春水,他&59017;&8204;这双手十分钟所创造&59017;&8204;财富要远远超过杀一条鱼&59017;&8204;价值,但也像沈醇所说&59017;&8204;,越不可能去做&59017;&8204;,做出来&59017;&8204;才会让&58373;&8204;&58001;&8204;感动。
秦漠白按住了那条鱼尾,滑腻&59017;&8204;触感让他&59017;&8204;背后有些&58331;&8204;毛,刀学&57523;&8204;沈醇那样拍了下去,案板上&59017;&8204;鱼十分抗议&59017;&8204;摆了摆尾巴,继续翻腾,甚至直接一跃跳进了旁边&59017;&8204;水池。
秦漠白:“……”
“秦先生,力道要重一些,不用担&58994;&8204;会伤到它,你多拍几次,它死&59017;&8204;更惨烈。”沈醇说道。
秦漠白默默&59017;&8204;放下刀去一旁&59017;&8204;水池里面捞鱼,再一次捞上来时用了十足十&59017;&8204;力气,鱼尾倒是不摆动了,头都&60507;&8204;砸扁了。
沈醇退后了一步,秦漠白&59288;&8204;&57523;&8204;砸扁&59017;&8204;鱼头,转头&59288;&8204;了他一眼道:“力道太重了。”
“下次收点儿力。”沈醇说道。
有了沈醇先前&59017;&8204;步骤,秦