这也是当初，赛西莉亚把店开得离思甜烘焙坊这么近，想促成的局面。

只不过他们的初衷是想让思甜烘焙坊“死”，而如今局面调转过来。

一天活动结束后，孟箬查各门店的账，发现很多门店营业额竟然直接翻倍。

活动效果如此之好，这是她没想到的。

业绩差需要复盘分析原因，业绩向好同样也需要复盘，分析出成功的原因，下次才能复制成功。

她继续翻着账单报表，发现这次的转盘活动不仅引来了巨大的客流，还大大拉高了客单价。

一眼看过去，以前难得一见的二三十的客单价竟然占了将近百分之五十。

在心里复盘完，孟箬拿出本子，记下此次活动她认为成功的点。

首先就是足够新奇，够创意。

大转盘抽奖，可比之前直接打折有意思多了。

光是转转盘那一刻的心情，就足够让人激动，就跟后世的抽卡游戏的似的。

然后就是结果出来的瞬间，无论是顾客本人，还是后面旁观的顾客，心都不由地吊起。

会是什么呢？是五折？八八折？还是谢谢惠顾？

难怪会有不少顾客上头，转完一次，还继续排队继续转。

好像买面包什么的成了次要，转转盘时的刺激感才是最重要的。

孟箬将这些关键点一一记下。

另一边，赛西莉亚。

曾志明虽然工作繁忙，忙着开会，忙着跟集团那边汇报赛西莉亚的最新情况。

但他还是会每周看一次各店的销售情况。

而他看报表的这天，正好就是孟箬搞大转盘活动一周的时间。

这不看不要紧，一看给他吓了一跳。

赛西莉亚的门店销售额怎么又开始下降了，而且仅仅一周就下降这么多。

曾志明继续翻着各店的报表，很快发现问题。

因为他发现其中有几家新店的业绩简直可以用惨不忍睹来形容。

新店开业大家图个新鲜都会进店看看，因此新店的业绩一般都会比老店好。

但这几家新店，业绩就跟冻住了一样。

随后，曾志明又查了这几家店的位置。

原本他是想看看是不是这几家店的位置选得不行，如果真是选址问题，他肯定是要追责运营经理的。

但一查，他立即发现了问题。

这几家店都是挨着思甜烘焙坊开的，很显然这几家店业绩差，跟思甜那边脱不了关系。

于是乎，曾志明再次连夜召开紧急会议，几个部门的负责人全部到场。

会议一开始，曾志明便让秘书将复印的报表文件，分发到各部门负责人手里。

“大家都认真看看手里的文件，”曾志明压着怒火道，“看看能不能发现什么问题？”

没多久，就有一个负责人道：“有几家新店的业绩竟然差成这个样子，很不正常。”

“如果我记得不错的话，这几家店应该都是挨着思甜烘焙坊开的。”另一人说道。

曾志明点点头，然后看向运营部负责人，厉声问道：“肖经理，门店运营跟你们运营部有直接关系，你说说这几家店是怎么回事？”

“可能跟思甜最近搞的大转盘抽奖活动有关系。”运营部负责人硬着头皮道。

听到这个回答的曾志明紧蹙眉头，心想，果然是跟思甜有关系。

“看来肖经理还算了解，那你就好好跟大家说说思甜近期搞的这个活动。”曾志明道。

于是，运营部负责人便开始详细解释转盘抽奖活动。

听到肖经理绘声绘色地描绘思甜烘焙坊推出转盘活动后，门店的排队盛况。

曾志明的眉头蹙得更紧了，最终他忍无可忍，将手上的文件往会议桌上用力一摔：“这么大的事，为什么不上报？”

为什么不上报？因为他暂时想不到合适的应对措施，上报也是挨骂。

其实在思甜推出转盘活动的第三天，他就发现问题了，那几家挨着思甜烘焙坊开的新店，业绩实在是惨不忍睹。

为此，他还特地实地考察了一下，一考察就发现了问题。

原来是思甜烘焙坊在搞活动，把周边的客流量都给吸干了。

他也在第一时间采取措施，他要模仿。

思甜烘焙坊搞抽奖，那赛西莉亚就跟着抄，也搞抽奖。

搞活动营销，他们运营部不是专业的，需要品牌部和营销部配合。

但他的想法一提出，就被品牌部一票否决。

品牌部负责人给的理由是，不管是抄袭还是模仿都太掉价，而且转盘活动本身就low，不符合赛西莉亚的品牌调性。

肖经理生气，就问品牌部负责人：“那怎么办？”

品牌部负责人将球踢给营销部：“活动这一块是营销部的职责，我的想法是让营销部出一个更符合咱们品牌调性的宣传活动。”