，虽然他们家三天两头也不缺鸡吃，但是吃的都是野鸡。

为了掩盖野鸡的味道，每次都只能干煸或者红烧，或者干脆烤来吃。

总之每次口味都是做得越重越好。

但是这家养的鸡就不一样了，吃的是山里的草和虫，没事就在大院里溜达。

肉质鲜嫩不柴刚刚好，用来炖鸡汤是最合适不过的。

而那只鸭子，江清月打算配上之前春天晒的笋干，做一锅笋干老鸭煲。

益气补肾，滋阴养胃，最合适不过了。